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Wein aus dem Herzen Frankreichs

Wein aus Leidenschaft oder die Lust am Genuss
Die Aussage von Miles in dem, mit einem Oscar ausgezeichnetem Wein-Kultfilm „Sideways“ , bringt es auf den Punkt: gerade die Dünnhäutigen, Sensiblen und Schwierigen können zu unglaublicher Vielfalt und enormen Potential heranreifen. Er meint damit natürlich sich selbst, aber erklärt es der Kellnerin Maya anhand seiner Lieblingstraube Pinot Noir.

Das können wir unterschreiben. Pinot Noir ist für uns die faszinierendste Rotwein-Traube, die mittlerweile weltweit angebaut wird, aber unserer Meinung nach immer noch ihre beeindruckendsten und sortentypischsten Ergebnisse im Burgund erzielt. Sowohl bei den soliden Tischweinen, als auch dem breit gefächertem Spektrum an Premier Crus und erst recht den imposanten Grand Crus, die natürlich nicht umsonst zu den besten Weinen der Welt gehören.

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Freitag, 26.10.2018
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